- реактив Церевитинова
- (метилмагнийхлорид в бутиловом эфире) Zerewitinovsches Reagens
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Чугаев, Лев Александрович — химик и бактериолог (род. в 1873 г.); обучался в 1 м московском кадетском корпусе, где окончил курс в 1889 г. Среднее образование окончил в следующем году в IV московской гимназии. Высшее образование получил в Московском университете по… … Большая биографическая энциклопедия
ГРИНЬЯРА РЕАКЦИЯ — синтез орг. соединений с применением магнийорг. галогенидов RMgHal (реактивов Гриньяра). Последние обычно получают по р ции: RHal + Mg > RMgHal. При этом р р RHal в диэтиловом эфире медленно при перемешивании прибавляют к суспензии Mg в этом же р … Химическая энциклопедия
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Спирты — Отличительная особенность спиртов гидроксильная группа при насыщенном атоме углерода на рисунке выделена красным (кислород) и серым цветом (водород). Спирты (от лат. … Википедия
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ — ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, или пищевые средства, представляют многочисленные объекты, которые человек употребляет в пищу. Они в подавляющем большинстве случаев слагаются из нескольких так. наз. пищевых веществ; к последним относятся белки, жиры, углеводы … Большая медицинская энциклопедия